
承德二商大紅門肉類食品有限公司成立于2019年1月,隸屬于北京二商肉類食品集團有限公司,是一家集生豬屠宰、冷鮮肉加工、冷凍儲藏、物流配送、連鎖銷售為一體的大型國有肉類聯(lián)合加工企業(yè)。
承德大紅門公司是目前國內(nèi)先進的大型生豬屠宰加工企業(yè)之一,位于河北省承德市灤平縣,地處京、冀、內(nèi)蒙古的省市“金三角”交匯點,素有北京北大門之稱,是溝通京冀蒙的交通要沖,地理位置得天獨厚。
公司總投資2億元,占地總面積144畝,建筑面積32210平凡米。建設(shè)有現(xiàn)代化的生豬待宰車間、屠宰加工車間、分割車間、冷藏車間、副產(chǎn)品加工車間,生產(chǎn)車間全部采用丹麥進口SFK全自動生豬屠宰分割設(shè)備,設(shè)備總量近1200臺套,年屠宰生豬可達100萬頭。為保障生產(chǎn),廠區(qū)內(nèi)還設(shè)有檢驗檢疫中心、無害化處理中心、冷庫及冷鏈儲運中心、污水處理中心、綜合服務(wù)中心、清洗消毒中心等配套服務(wù)設(shè)施。
2020年5月份通過“省級生豬屠宰標準化示范廠”驗收;2020年8月份通過“國家級生豬屠宰標準化示范廠”驗收;2020年8月份被承德市人民政府評定為“承德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”;2021年4月份被河北省人民政府“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”;2019年10月公司通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證;2019年10月通過ISO22000食品安全管理體系認證;2021年4月公司通過HACCP體系認證。
公司自成立以來,始終以食品安全為己任,致力于安全放心豬肉的生產(chǎn),構(gòu)建百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目。通過制定質(zhì)量安全管理制度,優(yōu)化工作流程,建立、健全公司管理體系,逐步提升屠宰能力,強化冷鏈運輸管理,全力保障北京市場肉類食品的供應(yīng),不但拉動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,而且為北京市食品供應(yīng)提供了堅強保障,進一步彰顯了國有企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)!